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いつぞやのひとりめしまとめ(~7/22)

   

 

いつものです(‘ω’)ウォー

日付は自分のツイートから調べてきました。

 

左上:カレーとキャベツサラダ(ツナマヨ)

夫でび氏が来る日を一日勘違いしていた為、

なにも考えてなくてカレーになった日です。

夫が帰ってきていました。

 

真ん中上:冷やし中華とひじき煮

いただきものきゅうりで冷やし中華。

何気に今年初の冷やし中華でした。

 

右上:豚小間とししとう炒めとひじき煮(残り)

お味噌汁は小松菜とにんじんとしいたけを刻んで冷凍しておいたもの。

改良の余地ありかなという感じ(・ω・)

 

中段左:鯖缶とごはん

父の分は何か出したんだけど忘れました。

自分の分だけならこれで十分なんだよなあ。

 

真ん中:ささみ天と揚げ茄子そうめん

酔っぱらって作ったらてんぷらの衣失敗してほとんどなくなっちゃった一品。笑

揚げ茄子は業スーのです。

 

中段右:なんだこれ?

長ネギと豚小間炒めたものかな?

千切りキャベツとレタスたまごスープです。

 

左下:一週間に一回くらいある朝定食(夜)

おもいっきり朝ごはんメニューなんだけど夜ごはんです。

皿洗うのがつらすぎて自分の分だけでも減らそうと無理やりワンプレートにしているの図。

 

下段真ん中:えのきとたまごのオイスターソース炒めと照り焼きささみ

本気でごはん作りたくなかった頃です(笑)雑。

 

右下:鯖缶梅そうめんと水ようかん

これは今年の夏のイチオシ(´ω`*)

鯖缶汁ごとドボンしためんつゆに梅干しとかネギとかごまとか入れたもの。

らくちんでおいしくて栄養もとれる・・・

 

最近改めて思うけど、

さば水煮缶って本当に有能(´ω`*)

 -ひとりめし, ゆちこ食堂

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  • *ゆちこ
    文字を書くのが好きなひと。
    手帳に書いた日記を公開していたり、
    コピー本のような中綴じ冊子を作っていたり。
    床に散らばった紙を二匹の猫に踏まれつつ、
    きょうも紙工作をしています。

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